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Goma Xántica y Guar x 50 gs Golsa
$ 5.400,00
Goma Xántica y Guar x 50 gs Golsa
Mezcla de goma Xántica y Guar aditivo espesante libre de gluten. Polvo para Panificar.
Ingredientes: goma xántica, goma guar.
Modo de uso: Tamizar junto con las harinas, una cucharada de té cada 200g. de harina. Continuar con la preparación de la masa como si fuera una harina de trigo.
Libre de gluten.