Fécula De Mandioca – 1Kg – Aldema
$ 3.400,00
Fecula De Mandioca – 1Kg – Aldema
Este alimento contiene gran cantidad de hidratos de carbono en forma de almidón y es bajo en grasas. Así, permite saciar el hambre y aportar gran cantidad de energía.
USOS
Utilizada para espesar preparaciones. Incluida tanto en repostería como en platos salados. Ideal para elaborar chipá. También muy utilizada para preparar el clásico chicle de mandioca conocido como chuño: da elasticidad y humedad a las preparaciones. Generalmente, se combina con harina de arroz o almidón de maíz para obtener premezclas caseras.