Categoría: Especias
Especias
Diferentes especias aromaticas para realzar tus comidas
Mostrando 1–16 de 32 resultados
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Adobo Para Pizza x 50 gr. De sabor y aroma intenso y gusto agradablemente picante. Beneficios: Contiene vitamina A, calcio y fósforo. Usos / Preparación: Ideal para condimentar guisos, tucos y para adobar todo tipo de carnes vacunas de cocción lenta, así como también para pizzas. Ingredientes: Orégano, ají molido, coriandro molido, pimentón dulce, tomillo, ajo en polvo.
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Aji Molido Picante x 50 gr. De amplio consumo como condimento en muchas preparaciones, excelente complemento para otorgar picor y realzar sabores. Beneficios: Regula la circulación de la sangre, también ayuda en las infecciones de las encías y los dientes. Es muy beneficioso para combatir catarros en parte porque sus sustancias promueven a la transpiración y …
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Es uno de los condimentos más populares y versátiles. Tiene un sabor y aroma penetrante. Beneficios: Ayuda a reducir la tensión arterial y el colesterol. Utilizado para atenuar las lesiones arteriales y evitar la formación de coágulos. Es antiséptico, expectorante, antiparasitario, antiinflamatorio, depurativo. Usos / Preparación: Se puede utilizar para adobar carnes, cordero, pollo, pescados, mariscos. También …
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Anis en Grano x 100 gr Originario del sueste asiático y del este del mediterráneo, el anís es una plata milenaria, con fines culinarios pero también medicinales. Beneficios: Favorece el sistema digestivo, el sistema nervioso y el sistema respiratorio, ayuda a regular la menstruación, combate úlceras de boca y dolores de garganta, favorece el período de …
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Anis Estrellado 50 gr Especie originaria de China y Vietnam con mucho sabor y beneficios para la salud. Beneficios: Mejora la digestión, reduce la hinchazón abdominal, disminuye la retención de líquidos, alivia los cólicos intestinales, reduce la tos persistente, ayuda a eliminar la mucosidad, regula la menstruación y alivia los dolores reumáticos. Usos / Preparación: Muy utilizado …
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Canela en Rama x 100 g Canela en rama, de sabor dulce y aromático Beneficios: Es antiinflamatoria y antioxidante. Ayuda a regular los niveles de glucosa en sangre y previene el envejecimiento celular. En la medicina Ayurveda se la utiliza para fortalecer el sistema inmune y aumentar las defensas. Usos / Preparación: Sabor dulce y aroma intenso, …
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Canela Molida Importada x 100 grs Es una especia de sabor intenso, dulce y muy perfumado. Es muy valiosa en la cocina como también muy utilizada en la medicina natural. Beneficios: La canela, aporta numerosos beneficios a nuestra salud, por su gran aporte de vitaminas B y C, aceites esenciales, magnesio, flavonoides zinc y yodo. También …
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Cebolla Deshidratada x 100 gr. La cebolla además de ser un ingrediente básico en casi cualquier comida, ya sea para sazonar, o como acompañamiento, o quizás como parte de alguna ensalada, ofrece beneficios a la salud. Usos / Preparación: Se rehidrata con agua o caldo a temperatura tibia, una vez rehidratada es ideal para sopas, guisos, …
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Coriandro en grano seleccionado. De aroma y sabor ligeramente dulce y cítrico. Beneficios: Facilita la digestión, disminuye la formación de gases y evita la distensión abdominal a nivel intestinal. Ideal para incorporar con alimentos más difíciles de digerir como legumbres o carnes. Usos / Preparación: Ideal para utilizar en carnes blancas y pescado. Como así también en …
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Curcuma en Raiz x 100 gr Es una raíz deshidratada muy utilizada en la cocina. Tiene un color intenso y es muy aromática. De uso culinario y terapéutico. Beneficios: Posee propiedades antioxidantes, previniendo el envejecimiento celular y fortaleciendo nuestro sistema inmunológico; y propiedades antiinflamatorias. Usos / Preparación: Se puede utilizar para infusionar o como condimento en ensaladas, …
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Curcuma en Raiz Molida Es una raíz deshidratada muy utilizada en la cocina. Tiene un color intenso y es muy aromática. De uso culinario y terapéutico. Beneficios: Posee propiedades antioxidantes, previniendo el envejecimiento celular y fortaleciendo nuestro sistema inmunológico; y propiedades antiinflamatorias. Usos / Preparación: Se puede utilizar para infusionar o como condimento en ensaladas, verduras, carnes, …
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Hongos Secos de Pino x 100 g Chilenos Hongos secos también llamados de pino, se caracterizan por su sabor intenso y terroso, aroma fuerte y ahumado. Beneficios: Gran aporte de proteínas y fibra que nos brinda saciedad y ayuda a mejorar el tránsito intestinal. Ricos en vitaminas y minerales, principalmente vitamina D y Calcio. Son bajos …
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Jengibre Raiz 100 grs El jengibre raíz seca es un ingrediente naturalmente potente y aromático que se utiliza ampliamente para preparar infusiones reconfortantes y saludables. Esta raíz seca, obtenida de la planta de jengibre (Zingiber officinale), ha sido valorada durante siglos por sus propiedades medicinales y su sabor distintivo. su capacidad para combatir los vómitos, los mareos …
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Jengibre Raiz Molido 100 grs ¿Qué sirve el jengibre molido? Antiinflamatorio y analgésico natural. Ayuda a tratar malas digestiones, flatulencias, gastritis, úlceras gástricas, diarrea, mareos, infecciones e inflamaciones de la garganta. Ayuda para las náuseas y vómitos, especialmente recomendado en los primeros meses del embarazo.
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Kummel x 100 grs De sabor picante, anisado casi mentolado, dulce, muy fuerte y penetrante, es una especia ampliamente usada en la cocina tradicional europea. Forma parte de la familia del perejil, eneldo, anís, comino e hinojo. Su sabor es un poco picante con reminiscencias a la pimienta, menos fuerte que el del comino y …
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Mostaza en grano x 100 grs Las semillas de esta especie de mostaza son redondas y de consistencia dura, con un color que puede ir del beige o el amarillo al marrón claro. Pueden ser usadas enteras para condimentar encurtidos y vinagretas, tostadas para su uso en diferentes platos como también molida en la preparación …
